オーナー紹介

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オーナーシェフ プロフィール

オーナーシェフ 上村 匠

オーナーシェフ 上村 匠/takumu kamimura

葛飾区の老舗洋菓子店の三男として生誕。
高校卒業と同時にイタリアに修行に行き、五つ星ホテルなどで腕を磨く。
都内有名店で勤務し、2009年にTAK CAFEオープン
2018年にTAK BARオープン
2015年、神奈川県優良小売店舗に表彰されました!
いつもTAK CAFEをご利用いただき本当にありがとうございます!!


イタリアで学んだ味と豊富に揃えたデザートで楽しい時間をお楽しみ下さい。ご来店をお待ちしております。